Historique de notre production maraîchère
En 2018, après plusiers annés de gestion de la production, Gwynne a engagé le jeune fermier David Whiteside pour gérer la production de la ferme Abbondanza.
Sous la direction de David et avec l'aide importante de notre stagiaire Lucy Hollingsworth, nous avons augmenté la production et sur le site principal de la ferme et sur le site d'une voisine afin de lancer un kiosque de légumes urbain dans le quartier Mile End à Montréal ainsi qu'un programme d'agriculture soutenue par la communauté (ASC), également avec un point de chute dans le Mile End.
En 2019, nous poursuivrons l'expansion du volet maraîcher de la ferme. Lucy deviendra notre Assistante jardinière, et nous accueillerons Jean-Philip Tanghe comme stagiaire afin de cultiver sur 3/4 d'un acre et accroître le nombre de clients en ASC et l'offre du kiosque urbain.
Nos approche agricole est inspirée par les techniques des jardiniers maraîchers parisiens du 19ème siècle (les originaux !) et les efforts de fermiers tels que Eliot Coleman et Jean-Martin Fortier d'adapter ces techniques au 21ème siècle. En effet, David a passé la saison 2017 aux Jardins de la Grelinette, la première ferme de Jean-Martin (désormais gérée par sa conjointe Maude-Hélène Desroches), avant d'entreprendre le défi stimulant de produire de légumes chez Abbondanza.
Notre production est non mécanisé. Nous nous servons d'outils manuels (binettes, grelinettes, etc) et une approche de travail minimal du sol afin de créer un sol vivant et faire pousser de légumes de qualité pour les communautés de Mansonville et du Mile End.
Tous nos légumes sont produits avec soin et de l'amour, dans le respect de la nature et de la biodiversité. Nous n'utilisons aucun pesticide, herbicide, engrais de synthèse ni organisme génétiquement modifié (OGM). Nous choisissons de préférence des cultivars de légumes et fines herbes rares et de patrimoine, en lien avec notre mission de préserver la biodiversité, perpétuer notre patrimoine agricole et ramener du goût et de la couleur à l'assiette.
En 2020, Gwynne a décidé de se retirer de l'agriculture de production et de se concentrer davantage sur ses premiers amours de l'activisme et de l'éducation. Ce devait être une année d’ateliers et de programmes éducatifs accrus, mais la pandémie mondiale avait d’autres plans pour nous. Au lieu de cela, nous avons profité de cette retraite imposée pour tracer l'avenir de la prochaine phase du projet de la ferme Abbondanza. Restez à l'écoute. Il y aura de nombreuses activités nouvelles et passionnantes à venir.
Sous la direction de David et avec l'aide importante de notre stagiaire Lucy Hollingsworth, nous avons augmenté la production et sur le site principal de la ferme et sur le site d'une voisine afin de lancer un kiosque de légumes urbain dans le quartier Mile End à Montréal ainsi qu'un programme d'agriculture soutenue par la communauté (ASC), également avec un point de chute dans le Mile End.
En 2019, nous poursuivrons l'expansion du volet maraîcher de la ferme. Lucy deviendra notre Assistante jardinière, et nous accueillerons Jean-Philip Tanghe comme stagiaire afin de cultiver sur 3/4 d'un acre et accroître le nombre de clients en ASC et l'offre du kiosque urbain.
Nos approche agricole est inspirée par les techniques des jardiniers maraîchers parisiens du 19ème siècle (les originaux !) et les efforts de fermiers tels que Eliot Coleman et Jean-Martin Fortier d'adapter ces techniques au 21ème siècle. En effet, David a passé la saison 2017 aux Jardins de la Grelinette, la première ferme de Jean-Martin (désormais gérée par sa conjointe Maude-Hélène Desroches), avant d'entreprendre le défi stimulant de produire de légumes chez Abbondanza.
Notre production est non mécanisé. Nous nous servons d'outils manuels (binettes, grelinettes, etc) et une approche de travail minimal du sol afin de créer un sol vivant et faire pousser de légumes de qualité pour les communautés de Mansonville et du Mile End.
Tous nos légumes sont produits avec soin et de l'amour, dans le respect de la nature et de la biodiversité. Nous n'utilisons aucun pesticide, herbicide, engrais de synthèse ni organisme génétiquement modifié (OGM). Nous choisissons de préférence des cultivars de légumes et fines herbes rares et de patrimoine, en lien avec notre mission de préserver la biodiversité, perpétuer notre patrimoine agricole et ramener du goût et de la couleur à l'assiette.
En 2020, Gwynne a décidé de se retirer de l'agriculture de production et de se concentrer davantage sur ses premiers amours de l'activisme et de l'éducation. Ce devait être une année d’ateliers et de programmes éducatifs accrus, mais la pandémie mondiale avait d’autres plans pour nous. Au lieu de cela, nous avons profité de cette retraite imposée pour tracer l'avenir de la prochaine phase du projet de la ferme Abbondanza. Restez à l'écoute. Il y aura de nombreuses activités nouvelles et passionnantes à venir.