2021 TOMATES PLEINE GRANDEUR:
ROUGE
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QUEBEC 13
Un héritage canadien s'est développé pour mûrir dans une courte saison de croissance. Une variété vigoureuse, il porte de gros rendements de fruits rouges cramoisis de 3-4 pouces avec un goût rafraîchissant et acidulé de tomate. Idéal pour trancher ou pour mettre en conserve. L'une des variétés précoces les plus productives.
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GLACIER
Le plante à maturation précoce produit des rendements élevés de 2 à 3 onces de tomates rouges. Ils sont très sucrés, juteux et savoureux. Parfait pour les salades et les collations. Excellente tomate pour une courte saison de croissance, des nuits fraîches ou des zones plus fraîches car elle mettra les tomates à des températures plus fraîches. Elle continue de supporter toute la saison.
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MONTREAL TASTY
Un héritage du Québec avec des fruits rouge vif de 110 g (4 oz) qui ont une excellente saveur acidulée et à l'ancienne. Idéal pour la mise en conserve et la consommation fraîche. Une belle grande trancheuse rouge. Les vignes compactes indéterminées atteignent 1,5 m (5 ′).
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BUSH BEEFSTEAK
Une plante de type arbuste à maturation précoce produit des rendements élevés de 8 à 10 oz de tomates bifteck rouge foncé. Il est très doux et savoureux. C'est la tomate sandwich parfaite! Parfait pour les sandwichs, les salades et les tranches. La meilleure tomate pour le jardin de pieds carrés.
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PANTANO ROMANESCO
Une variété héritage Italien très rare et pourtant vigoureuse. Excellentes récoltes de tomates Beefsteak charnus et rouges, très bonnes crues, mais réputée pour faire des sauces fabuleuses et savoureuses. Indéterminée.
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PRINCIPE BORGHESE
Variété patrimoniale italienne très productive de petits fruits rouges savoureux en forme de prune sur de petites plantes. Excellente pour le séchage au soleil. Convient aux petits jardins.
Mi-saison. |
COSTOLUTO GENOVESE
Un bel héritage italien avec de gros fruits de type bifteck côtelé. Fin de saison.
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SAN MARZANO
Beaucoup considèrent la tomate héritage de San Marzano comme LA tomate prune pour faire des sauces. Il a une saveur exceptionnellement bonne. Dans certaines villes italiennes, il serait contraire à la loi d'utiliser toute autre variété pour leurs sauces à pizza.
ROSE et ORANGE
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DUFRESNE
Variété patrimoniale très populaire provenant du Québec. Fruits ronds de couleur rose-rouge. Réputée la plus succulente des tomates – sucrée et juteuse. Mi-saison. Indéterminée.
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ORANGE MINSK
Une variété ancienne originaire de Minsk, Belarus. qui produit de grosses tomates de couleur orange vif pouvant peser de 0.5 à 1kg. Chair savoureuse et juteuse pour cette variété similaire à la Coeur de boeuf. Mi-saison. Indéterminée.
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ORANGE WOODLE
Tomate d'une couleur orange lustrée au goût fruité. Fruits ronds de format moyen, lisses et fermes. Charnue. Tardive. Indéterminée.
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Jaune
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PEACH
Tomate de taille moyenne couvete d'un duvet fin comme celui des pêches. Saveur très, très douce. Grande plante très productive. Mi-saison. Indéterminée.
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TAXI
Excellente variété jaune, hâtive, bien adaptée aux saisons courtes.
Déterminée. |
Noir, Pourpre, Bleu
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BLACK SEA MAN
Variété patrimoniale russe qui produit en début de saison une abondance de fruit colorés de teck dont la saveur intense est exceptionelle. Cette plante à folioles pleines (feuilles de patate) pousse bien en bac. Mi-saison. Déterminée.
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BLACK PLUM
Ce prolifique héritage tomate noire de Russie peut
atteindre 8 'de hauteur . Chargé avec des grappes de 2 " en forme de prune
, de fruits brun rougeâtre avec des épaules vertes . Semblent ronger résistant
et durera jusqu'à l'automne alors que d'autres variétés donner. Indéterminée
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BLACK FROM TULA
Produit des fruits rouge-brunâtre, de taille moyenne ( 150 g), assez aplatis, côtelés. Sa chair rouge sombre a une saveur douce.
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CHEROKEE PURPLE
Très ancienne variété qui est à la fois beau et délicieux. Le fruit est une rose foncé / violet avec une douceur exceptionnelle. Très productif . En fin de saison Indéterminée .
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PAUL ROBESON
Si je ne cultivais qu'une seule tomate, ce serait celle-ci. Originaire de Russie. Baptisée en l'honneur du chanteur et militant américain. Beaux fruits rouge vif aux épaules vert foncé. Absolument délicieuse. Indéterminée
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BLUE TOMATO
Une variété rare qui donne des fruits étonnants pourpre foncés. . Une fois mûres, la moitié inférieure des tomates devient rouge. De taille moyenne, fruits ronds. Chair rouge-rosée, avec une saveur subtile, aromatique et fruité. Même le feuillage vire au violet dans des conditions froides. Indéterminée
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PURPLE CALABASH
Cette très ancienne héritage ressemble tomates représentés dans les journaux à base de plantes du 16e siècle . Le petit fruit hérissé distinctif est un bronze rougi violet rose à maturité . Il a une saveur intense distinctif que j'aime . Tolérant à la sécheresse et très prolifique . En fin de saison . Indéterminée .
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Vert
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AUNT RUBY'S GERMAN GREEN
C'est l'un de mes préférés tomates . La grande usine
produit des fruits vert taille beefsteak est extrêmement sucrée et juteuse . Et
les fruits look superbe en tranches sur une plaque . Indéterminé.
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LIME GREEN SALAD
Excellente saveur épicée, chair vert chartreux, très juteuse, fruits ronds de 75 à 140 grammes, vert olive. Plante à port semi-déterminé de végétation compacte.
Se prète bien à la culture en bac |
